台灣吃到飽餐廳破千家,假日一位難求,但是像是戰斧牛光是吃一份市價就要1500元,若專挑貴得吃,業者要賺什麼?我們要帶您來揭密吃到飽的獲利模式。▼戰斧牛光是吃一份市價就要1500元。(圖/東森新聞資料畫面)東森財經記者劉佩綺:「比前手臂還要長的美國戰斧牛排,甚至是這個螃蟹蝦子海鮮拚盤,到吃到飽就是要夾好夾滿,到底是你賺還是業者賺。」裡頭肉質粉嫩粉嫩,光是這盤現切Prime等級的戰斧牛,市價就要約1500元,那豈不等於民眾吃一支就回本,原來業者這樣賺。東森財經記者劉佩綺:「吃到飽算人頭,假設這1個人用餐是600元,那這裡的座位有300個,就等於這一餐,這一輪是賺進18萬元。」但18萬只是營業額,其實光是成本就是八成起跳,尤其人力高得嚇人。▼假設這1個人用餐是600元,那這裡的座位有300個,就等於這一餐,這一輪是賺進18萬元。(圖/東森新聞資料畫面)東森財經記者劉佩綺:「用噴火槍讓葡萄柚焦糖化,像這樣就需要一名人力,不過帶到這邊的話,擺盤水果還需要一個人,光是在這個甜點吧區就需要8個人力。」光人事佔了三成,食材佔四成,租金 10%,另外還要抓10%是浮動成本,最終獲利約落在一成左右。▼光人事佔了三成,食材佔四成,租金 10%,另外還要抓10%是浮動成本,最終獲利約落在一成左右。(圖/東森新聞資料畫面)餐飲集團總經理陳毅航:「5年來餐飲業經營的成本是真的上升很多,企業上面他要去面對挑戰,他必須要透過管理跟規模經濟,試著去克服這個挑戰,也就是說未來的時代,我開一家店,我只要認真做事就可以賺錢這件事,可能會變得越來越困難。」菜盤夾完立刻補上,食材一次性大量進貨,就比市價還便宜,也不是人人都專挑貴的吃。▼菜盤夾完立刻補上,食材一次性大量進貨,就比市價還便宜,也不是人人都專挑貴的吃。(圖/東森新聞資料畫面)飯店公關Amanda:「畢竟不會每天都遇到說他一定吃了,3 4塊的戰斧年排,那有些人甚至是不吃牛的,所以其實我們還有推其他的替代菜色。」一餐一輪沒翻桌,Buffet座位數是固定不變的,靠掌握食材份量讓成本更精確。▼一餐一輪沒翻桌,Buffet座位數是固定不變的,靠掌握食材份量讓成本更精確。(圖/東森新聞資料畫面)行銷公司策略長秦裕中:「座位是固定的嘛,再來它食材成本,可能叫的量比較好抓它這種的翻桌率,就是一個場次就是一次,但是因為中午到下午的時間它可以做兩場,所以它主要的戰區應該是鎖定中午到下午。」不比翻桌率,靠大量進貨和成本精準化才能在餐飲微利時代,還能挖到金。東森電視 版權所有 ©2017 EBC All Rights Reserved。更多東森財經新聞報導上吃到飽餐廳要注意!這3種食物 內行人都不拿實測2家超市火鍋 DIY痛風鍋更省錢!?盤點吃到飽「6大地雷食物」 壽司竟因這理由入列!


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記者盧素梅/台北報導【 6/25 21:55 發稿 | 22:58 更新:新增影音 】國民黨今(25)日晚間在高雄舉行首場總統初選國政願景發表會,高雄市長韓國瑜在政見申論重申「拉進來、打出去」,他並強調,未來外交一定要經濟掛帥,不再是凱子外交,要發展成發財外交跟經貿外交。他並主張,由所有外交官、相關的經貿人員,從第一線幫助國內的中小企業,尋找更多的商機,所以外交一定要轉化為經貿外交。▲國民黨總統初選今晚舉行首場國政願景電視發表會。國民黨總統初選今晚舉行首場國政願景電視發表會,內容聚焦憲政、外交、兩岸及國安四大議題。在談到憲政法,韓國瑜呼籲關切反送中,也應關切台灣自由民主,多少違憲違法機關廣設東廠追殺政敵,控制中選會沒收公投,關切香港同時,難到不該重視我們的自由民主?韓國瑜批評,民進黨得了權力中毒症,看起來民主人,但做的卻是獨裁的事,台灣的民主本是華人的驕傲,但「曾幾何時民主都被民進黨糟蹋掉,若民進黨繼續執政,民主精神將蕩然無存」。談到外交議題,韓國瑜表示,在外交困難,未來外交一定要「經濟掛帥」,中華民國外交空間非常狹隘,要從重視政治資源,調整為重視經濟跟貿易,台灣中小企業百分之八十五都沒有獨立接單的能力,因此要結合經濟部、外貿協會、友好的商會、退休的官員、企業家,過去大家都說中華民國外交是凱子外交、花錢外交、敗家子外交,一定要改為「發財外交」跟「經貿外交」。韓國瑜重申「拉進來、打出去」,拉進來之後,把所有要鎖定的市場,請退休的財經官員來我們台灣,而中小企業沒有大量外銷的能力,但是打出去,所有外部我們重視的市場,由所有外交官、相關的經貿人員,從第一線幫助國內的中小企業,尋找更多的商機,所以外交一定要轉化為經貿外交。韓國瑜也批評,民進黨外交的習性,眼睛往東看美國日本,往西看卻忘記中國大陸14億人市場、東南亞國協6億人市場 、印度12億人市場,新崛起的非洲也有12億人市場。他強調,要落實經貿外交、希望政策。更多三立新聞網報導國民黨政見發表會後 黃國昌PO「廢話訓練」相聲段子嘲諷韓國瑜嗆民進黨「權力中毒」 網罵翻:落跑市長還說別人政見會中駁「親中」質疑 郭台銘:我是永遠的中華民國派不藏私曝「台獨成功方法」 網讚張亞中:國民黨清流


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Lamigo桃猿今於客場再度擊敗統一,在靠著富邦悍將無法擊敗兄弟,最後拿下今年上半季的冠軍,同時隊史第13座季冠軍,各項優惠慶祝活動也揭曉。 狂賀Lamigo桃猿隊勇奪中華職棒30年上半球季冠軍,Lamigo桃猿隊贊助夥伴以及應猿店推出多重優惠慶季冠軍: ◎全台La new門市全台門市限時狂歡五日慶,全店商品第二件五折,首三日再加碼買一送一 ,滿額贈牛仔褲等好康優惠。日日有驚喜,數量有限。 (詳見LANEW官網www.lanew.com.tw) ◎Lamigo那米哥宴會廣場港飲即日起至7月5日止(限平日),享88折優惠,7/1-2館休,訂位洽2690-5966 ◎Lagoon即日起至7月14日,Lagoon指定商品享第二件半價,滿額再送精選家電二選一,更多優惠請洽Lagoon各區門市或客服專線:0800-805080。 ◎Lamigo會館封王日起一個月,豐華桌宴原價9900+10%=10890元,優惠價8000元。 ◎Lamigo百貨專櫃Lamigo桃猿隊百貨專櫃大江購物中心、新光三越A11四樓、高雄草衙道以及環球購物中心板橋店於6月29日(六)至6月30日(日)購買服飾商品(2019動紫、BT21系列、配件類除外)享單件七九折、三件六九折優惠,五件五九折優惠(會員不另折扣)。金、銀、狀猿卡友憑卡單筆實際消費滿3000即贈星座毛巾乙條(號碼隨機,數量有限送完為止) 滿5000再現折400。 ◎Lamigo電商平台6月29日至6月30日,Lamigo購物網、蝦皮旗艦店全品項七折免運(會員不另折扣)♦購物網單筆滿3000元贈浮世繪拼圖乙組(隨機贈送)♦蝦皮商城前500位再加贈300元折扣卷(滿3000折300,折扣碼:LAMIGO300) ◎全家便利商店:1.6/26-6/30全家行動購網站消費滿888送地墊2.6/28-6/30全台全家便利商店大杯冰美式/拿鐵、粉紅蜜桃蘋果酷繽沙同品項買一送一 ◎鮮乳坊 ◎古華花園飯店:即日起至9月30日,憑全猿主場2019上半季主場門票至繽紛西餐廳、古華薈、酷糕點,消費古華人氣砂鍋牛肉麵、牛肉起司漢堡、日式咖哩飯享NT$200免收服務費(需搭配現金結帳) 至酷糕點,購買手工麵包、蛋糕7折、吐司享9折優惠,外帶指定咖啡買一送一。詳情請洽古華花園飯店官網 ◎康福搬家:即日起至各門市購買搬家紙箱並打卡成為康福搬家臉書粉絲者,紙箱買5送1、買10送2,以此類推。購買任一項搬家包裝耗材,並成為康福LINE好友者,不限金額及品項即可參加好友抽獎,抽中再送搬家專用封箱膠帶乙卷。活動期間搬家費用九折優惠,長途九五折優惠。詳洽康福搬家業務部,免付費專線:0800-222-222 ◎光隆生技:6月28日至7月11日,全聯福利中心D618氣泡水兩種口味買一送一,美廉社即日起光隆生技全品項買一送一。 ◎大魯閣中正館&中壢館:封王日起至7月7日,憑桃猿隊主場票根送代幣2枚;出示(穿戴)Lamigo相關物品,限定球道免費暢打,詳洽櫃台或官網。 ◎2019年應猿店同慶季冠軍優惠: (以上所有店家優惠內容以店內或其官方網站、FB實際公布,各品牌皆保有活動辦法變更及解釋之權利)


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小董一邊看著課本,一邊落淚,媽媽一問他怎麼了!只見小董趴在桌上哭了起來,還一邊大叫“太難了啦!我看不懂啦!”媽媽或許覺得小董壓力太大,但是換個角度看,可能也代表著小董的「抗挫力」太低!挫折忍受度,又被稱為抗挫力,指的是面對挑戰時,是否能以正面、積極的態度來面對,即使無法跨越,也能以適當、樂觀的方式來面對。當孩子覺得閱讀受挫時,家長若不積極鼓勵,反而允許他放棄,這樣不僅無法提升孩子的挫折忍受度,更抹煞了孩子將來的競爭力。家長要如何提升孩子的抗挫力,可由以下幾點著手:適當的挑戰:家長平時就應該給孩子適時的挑戰,例如多跳一下跳繩、多寫一行生字,在孩子能力範圍內鼓勵孩子多做一些,當孩子達到目標,不僅可以享受這份成就感,更有助於孩子自信心的提升。放手讓孩子做:現代社會由於少子化因素,家長對於孩子總是寵愛有加,因此事事幫孩子做好,這使得孩子獨自面對挑戰時採取逃避策略。多鼓勵孩子去做,父母只要一旁觀察並在適當時候給予鼓勵或協助及可,這讓孩子不僅從錯誤中獲得成長,也讓孩子相信自己是做得到的!情緒可以發洩,時機很重要:即使是大人,遇到不如意時也會利用哭泣的方式來發洩,但對孩子來說,他們無法選擇適當的時機表達情緒,因此常見孩子在公共場所大哭大鬧。建議家長每天睡前與孩子談話,讓孩子表達今天的各種情緒,協助孩子做正確的情緒管理。預習工夫不可少:當家長知道待會兒的行程會造成孩子挫折或不悅,則應該幫助孩子做好心理準備以及正確的情緒表達方式,例如當在公車上沒有坐位時,不應該以哭鬧方式表達,而是可以跟媽媽說「媽媽,沒有位子坐,我的腳好酸喔!」先獎勵、再鼓勵:訓練孩子挫折忍受度絕非一天兩天的事,因此孩子在過程中表現不佳,家長也應針對孩子進步、表現好的部分給予獎勵,即使是拍拍肩膀、說聲「好棒!」都有助於孩子減輕挫折所帶來的壓力,之後再以鼓勵的方式説明孩子再次嘗試,這將有助於孩子正向面對挫折。家長以身作則:當家長遇到困難時如果採取逃避的態度,孩子將有樣學樣,因此家長必須先做給孩子看,如果家長不小心「犯規」了,也應誠實向孩子解說,這樣不僅幫助孩子學習如何面對挫折,也有助於孩子對於父母的尊敬與服從。由於對優生學的重視,現在的孩子比以前來的聰明與活潑,因此必須採取適合他們的管教方式,才能讓父母管得輕鬆、孩子學得快樂,進而提升孩子的競爭力。


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雲林縣長張麗善日昨所帶領的「雲林良品」行銷推介團,日昨完成大陸行任務,一共簽下五億價購協議,為雲林良品打開另一條行銷通路,謀求農民的利益。繼此行十九日四川省成都簽下第一個億元價購協議捷報後,接續又和漳州與福建省黃金海峽冷鏈物流有限公司再簽下第二張億元協議,大大提高雲林良品能見度。二十二日,張麗善縣長率團轉進泉州與廈門,一樣在農特產品推介會中,獲得與閩台農產品市場有限公司的青睞,拿下第三張億元訂單;並且成功吸引廈門地區臺商對雲林良品的品牌關注,以及認識到雲林良品的產品優秀的品質。二十三日啟程返回臺灣之前,張縣長一行不放過任何宣傳的機會,繼續帶領農業處相關同仁,前往平潭行銷雲林。會上,張縣長成功拿下第四張億元訂單,與福建鑫海通簽訂農產品採購協議。張縣長此行締造雲林良品在海峽兩岸更多通路與訂單,扮演起最佳行銷推介員,一個省接一個市積極向在大陸的台商等團體行銷雲林良品外,更不忘以身為後頭厝的大家長身份來關切台商在大陸的各級產業發展狀況,更向台商說明目前雲林縣土地夠、不缺水、不缺電、不缺人才,適合各產業進駐,甚至發展精緻智慧農業、觀光旅遊、醫療照護等,也可與大陸台商強化新興產業的合作,提升優勢競爭力。


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根據國民健康署癌症登記資料統計,乳癌是女性癌症發生率第一位,台灣每年約有1萬多名婦女被新診斷為乳癌,乳癌可經由篩檢提早發現及早期治療。雲林基督教醫院癌症照護團隊於今(25)日上午舉辦健康講座,希望提供民眾正確醫療資訊接受診治不須害怕。雲基指出,一般外科主治醫師廖志斌介紹攸關「乳癌治療的故事」,廖志斌醫師表示,早期發現和治療,早期乳癌治癒率高達6~9成,經治療後,乳癌平均5年存活率高達 8成,若是零期和第一期患者,存活率更可高達9成以上。他強調,「乳房X光攝影檢查」經證實是目前最有效篩檢工具,世界衛生組織也指出,婦女定期接受乳房X光攝影檢查,可降低2至3成的乳癌死亡率。國民健康署呼籲「及早預防、及早發現、及早治療」,就是正面迎擊乳癌的最好方法,遠離菸、酒,飲食均衡及規律運動的生活態度,來預防乳癌外,四十五歲後應定期乳房X光攝影檢查,有異狀者則切勿諱疾忌醫,面對、接受、處理,才能減少乳癌所導致的傷害。復健技術課物理治療師教導「乳房手術後復健運動」,手術後如何復健才正確,乳癌患者在手術治療切除淋巴結後,最常遇到的狀況就是淋巴水腫,藉由復健運動,可以有效減緩淋巴水腫問題;並安排安寧共照師王雅文介紹「預立醫療照護諮商」每一個人對於自己的疾病,都有知情、選擇與決定的權利,透過醫療自主權的表達,保障自己臨終的尊嚴與善終的權益,預立醫療決定,生命由你作主。雲林基督教醫院癌症照護團隊不定期舉辦健康講座,提供專業醫療保健資訊、醫療資源諮詢管道、病友及家屬間經驗交流與分享等,相互學習與紓解情緒,互相勉勵,癌症照護團隊將陪同病友及家屬一起向前走,以積極的態度共同面對疾病。圖1:雲基舉辦健康講座、提供正確醫療資訊接受診治不須害怕。(記者廖承恩拍攝)圖2:廖志斌主治醫師說,「乳房X光攝影檢查」經證實是目前最有效篩檢工具。(記者廖承恩拍攝)


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政治中心/台北報導國民黨首場國政願景電視發表會昨(25)日晚間在高雄舉行,時代力量立委黃國昌在發表會結束後,就在臉書PO出了一段主題為「這一夜誰來說相聲-廢話訓練」的影片,表示這就是「這一夜,我的心聲」。▲國民黨首場國政願景電視發表會25日晚間在高雄舉行。國民黨總統初選昨晚舉行首場國政願景電視發表會,內容聚焦憲政、外交、兩岸及國安四大議題,高雄市長韓國瑜、鴻海前董事長郭台銘、新北市前市長朱立倫、台北縣前縣長周錫瑋以及孫文學校總校長張亞中5人首度同台論述政策。經過五位候選人輪番上台說明各自的主張後,也引發網友不少議論。而黃國昌也在臉書上發文,並表演工作坊名作《這一夜,誰來說相聲?》的「廢話訓練」段子,影片上寫說,「經過20年了,現在依然適用,到底是當年的編劇厲害,還是我們沒有進步?」。黃國昌還寫說,「這一夜,我的心聲……」。網友看了紛紛紛紛留言表示「過了30年還是一樣耶,果然每個人都受過高度專業的廢話訓練」、「哈哈哈確實是廢話一群」、「真的聽不懂他們在說三小」、「究竟是國政願景發表會還是幹譙蔡英文大會?」。▲時代力量立委黃國昌在發表會結束後,就在臉書PO出了一段主題為「這一夜誰來說相聲-廢話訓練」的影片。(圖/翻攝黃國昌臉書)更多三立新聞網報導韓國瑜再提「發財外交」:外交官幫中小企業尋找商機國民黨政見會!談憲政議題火藥味濃…五位候選人相互交鋒!政見會中駁「親中」質疑 郭台銘:我是永遠的中華民國派韓國瑜提出兩岸關係四原則 首提「中華民國兩個地區」


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國民黨第一場國政發表會週二晚間登場,沒參加黨內初選的王金平,不讓對手們專美於前,找上人氣立委蔣萬安一同直播,兩人甚至一同穿起「記得關麥」的T恤,提醒蔣萬安,下回閒聊記得關上麥克風,以免惹火韓粉;還聊起麻辣話題,逼問蔣萬安日前被女立委環抱超過半小時感覺。挑戰快問快答,老經驗的公道伯王金平連番麻辣提問,似乎讓蔣萬安有點招架不住,輪到蔣萬安出招。不小心「凸槌」沒關係,蔣萬安重振旗鼓,快速回擊,問「之前韓國瑜市長有到立法院,但是他沒有先跟您預約,院長是不是尷尬?」王金平回答「不會尷尬,我跟他談論的時間大概只有10分鐘左右,如果事先約好的話,我想我們可以談得很從容自在」。萬安委員,不怕又得罪韓粉嗎?仔細看,就連身上穿的T恤也大有文章,寫著「記得關麥」。因此王金平就提醒,「他有一次好像忘記關麥,所以惹出一些風波,他要記得要該關的時候就要關」,而蔣萬安也回應「院長的指示我都會牢記在心,都會記得關麥,也會記得穿在身上,永遠不會忘記」。把「記得關麥」穿上身,幽了蔣萬安一默,4年立委經驗的蔣萬安對上44年經驗的王金平,四兩撥千金的功力,也現學現賣。當被問到未來會支持王院長選總統嗎?蔣萬安回應「我想院長的高度跟智慧,我相信他會做最好的決定」。(民視新聞/徐葳倫、楊柏玨 台北報導)


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記者徐敏娟、潘建樺/台北報導台北市議員邱威傑昨(23)日參加反紅媒遊行時,自爆他還是網紅時,央視曾找他拍中國旅遊觀光宣傳影片,費用比20萬元還高,而且還同時找了4~5名網紅。不過當我們實際上網搜尋,發現到一家傳媒公司,找台灣網紅揚孟霖到湖州拍觀光影片,而這家公司介紹還直接說明,就是和中國視頻網站合作,網紅已經被中國滲透。台北市議員邱威傑(2019.06.23):「中國的央視曾經寫E-mail給我,它說希望我去幫它做業配,價錢隨便我開,沒開玩笑。它真的跟我說錢好商量,它希望我去雲南某一個鄉鎮去宣傳故國美麗的河山。」反紅媒大遊行,台北市議員邱威傑自爆,中國央視曾經透過廣告商找他宣傳中國旅遊觀光,價錢還開得很優渥。▲反紅媒大遊行吸引大批人潮參與。台北市議員邱威傑:「我業配影片的價格是20萬台幣,但是因為它們有提到,因為那個節目他必須出外景半個月到一個月的時間,價格的部分它覺得還可以再談,如果我覺得我需要更多的費用的話,它覺得是OK的。」網紅呱吉:「不是啊,揭露答案啊,你用嘴巴講我真的,我真的沒辦法啊。」▲呱吉表示,他不會舔共。(圖/翻攝自上班不要看YouTube)呱吉透露,央視看上的就是他《上班不要看》單元,另外還有其他4~5名網紅被找上,有3人明確拒絕。事實上,隨便搜搜對岸這種找台灣網紅行銷的影片,比比皆是。▲中國請台灣網紅行銷恐成常態。(圖/翻攝自518人力銀行)仔細看看牆壁上的布條,上頭寫了微博和新浪,都是中國的社群網站。我們實際查詢這間行銷公司,網站上寫著「我們與大陸最大短視頻網站:梨視頻(Pear Video)固定合作,在兩岸有高規格平台及高播放率」,致電這間公司,工作人員相當低調。▲實際查詢該行銷公司,的確寫上與中國合作。傳媒公司人員:「我們公司主管不願意接受採訪。」本來接受對岸行銷就是商業行為,沒有犯法,但呱吉爆料之後,大家才發現對岸的行銷無所不在,連網紅都被滲透。台北市議員邱威傑(2019.06.23):「我又不是中天電視台,我怎麼舔得下去。」(整理:實習編輯李紹宏)更多三立新聞網報導為什麼愛說謊?學生三度嗆韓國瑜 高雄市府回應了94要客訴/韓國瑜「拉進來、打出去」…神似大躍進這句話防疫登革熱有解了?韓國瑜再出招 比養魚防蚊還高招…反送中/風暴延燒!港府民望跌至低谷 不信任度大幅上升


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台灣赤燭旗下知名國產恐怖遊戲《返校》自宣布翻拍電影版已費時近兩年,原預計去年 2018 就要上映,但前陣子不但沒上映且完全無聲無息,讓粉絲以為可能電影面臨難產。不過近日金鐘導演徐漢強,同時也是《魔獸世界》短片創作團隊「AFK PL@YERS」成員的他昨(18)日在粉絲團忽然發文「再一下下就好了(喘)」,讓粉絲們再見曙光,而該片預計將在今年 9 月 20 日上映。據報導指出,真人版電影由知名機造影片團隊 AFK PL@YPERS 團員之一的徐漢強執導,拍攝地點選在高雄,女主角「方芮欣」為有「文青女神」封號的王淨演出,她曾經飾演《鬥魚》電影版女主角。導演徐漢強,過去不僅以「匿名遊戲」、「請登入線實」等短片享譽各界,像是過去造成轟動的「波瓜不重練」、「巫妖電視王」,之前曾與暴雪娛樂合作推出「給爐石玩家的 100 個忠告」、以及慶祝《魔獸世界》在台上市十週年的「魔獸音樂劇:艾澤拉斯之歌」系列影片等。本片以台灣戒嚴時期為背景的國產恐怖遊戲《返校》,由金鐘導演徐漢強執導,李烈擔任電影監製,拍片前就預計砸下億元成本打造,而之所以過去毫無消息,其實是劇組擔心電影細節提前曝光,因此對於本次電影開拍相當低調且保密,拍片期間甚至嚴禁外人探班。*本文全權由Yahoo奇摩電競所有,轉載請附上原作連結


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